伊豆に来たら、海鮮だけじゃなく 地元ならではの“がっつり飯” もぜひ味わっていただきたいもの。
その代表格が、東伊豆町で愛され続けている 「肉チャーハン」 です。
【肉チャーハンとは？】
一見、普通のチャーハンかと思いきや……運ばれてきた瞬間に驚き！
こんがり炒められたチャーハンの上に、ニンニク醤油で味付けされた 豚バラ肉炒めが豪快にのっている のです。
甘辛いタレがご飯にしみ込み、香ばしさとボリュームで箸が止まりません。
【地元で愛される理由】
肉チャーハンの発祥は、漁師町・稲取地区の食堂。
漁師さんや働く人たちが「腹いっぱい食べたい！」という思いから生まれた、スタミナ満点のメニューだと言われています。
今では地元の食堂や中華料理店、ラーメン屋さんでも定番人気メニューとなり、まさに “東伊豆のソウルフード” となりました。
【どこで食べられるの？】
東伊豆町内の食堂やラーメン店で提供しているお店が多く、観光客の間でも口コミでじわじわ人気が広がっています。
お店独自のオリジナルの味で、必ずどこかの店のファンがいます。
自分好みの味の肉チャーハンを是非みつけてください！
・かっぱ
・末広
・ふるさと
・ヤシ
・クローバーなどなど
When you come to Izu, don’t just enjoy the seafood—be sure to try the hearty local dishes as well.
One of the most beloved is “Niku Chahan” (Pork Fried Rice), a long-time favorite in Higashi-Izu Town.
What is Niku Chahan?
At first glance, it may look like an ordinary fried rice… but the moment it arrives, you’ll be surprised!
On top of the perfectly stir-fried rice sits a generous portion of stir-fried pork belly, seasoned with garlic soy sauce.
The sweet and savory sauce soaks into the rice, creating an irresistible balance of flavor, aroma, and volume—you just can’t stop eating.
Why is it loved by the locals?
Niku Chahan is said to have originated in the fishing town of Inatori.
It was created as a stamina-packed dish for fishermen and local workers who wanted a meal that would truly fill them up.
Today, it’s a staple menu item at local diners, Chinese restaurants, and ramen shops, earning its reputation as the true “soul food of Higashi-Izu.”
Where can you eat it?
Many diners and ramen shops around Higashi-Izu Town serve Niku Chahan, and word of mouth has made it increasingly popular among visitors as well.
Each restaurant has its own unique flavor, and locals all have their favorite spot.
Why not find your favorite version of Niku Chahan?
Some popular places include:
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Kappa
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Suehiro
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Furusato
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Yashi
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Clover, and more!
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